潮州菜菜谱家常菜做法(潮州菜菜谱家常菜做法大全)

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本文目录

1. 荀菜和什么炒好吃
2. 脚瓜什么意思
3. 荀瓜怎么炒简单又好吃

荀菜和什么炒好吃

和鸡蛋炒最好吃。做法

做法如下：

准备食材：沃荀菜300克 ，荀瓜荀瓜鸡蛋3个，家常食盐一勺，做法料酒10g，荀瓜荀瓜色拉油少许。家常

做法步骤：

1、做法将沃荀菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

2 、鸡蛋打入碗内 ，加料酒  、食盐、味精搅打均匀  。炒锅加较多底油
，烧至五六成熟，倒入沃荀菜煸炒，待沃荀菜断生 ，迅速倒入鸡蛋液翻炒 ，一切翻炒一边淋上少量油 ，待鸡蛋液凝固至熟 ，即可装盘上桌。

脚瓜什么意思

脚瓜。这个词是名词 ，应该是“角瓜”。别名也叫西葫芦（学名：CucurbitapepoL）一年生草质藤本（蔓生），有矮生 、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显 ，侧蔓少而弱 。以皮薄 、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

荀瓜怎么炒简单又好吃

材料

荀瓜500g,培根2片,蒜6瓣,盐10g,干贝粉/鸡粉10g

做法

1、蒜切碎,荀瓜去皮切片,培根切小片
，

2、热锅后,锅中放少许油，先将培根煎熟后放入大蒜爆香,续加入荀瓜翻炒加水焖一下，

3
、起锅前加入盐
、鸡粉味即可。

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